Пышные цветочки с хрустящей корочкой. Можно печь с повидлом или без него. #меню
Ингредиенты: муки, воды, растительного масла, соли, сахара, дрожжей, Кипящая «ванна», воды, соли, Начинка, любого повидла
Способ приготовления:
Замесить тесто, оставить на 30 мин. на подъем.
Разделить на булочки.
Ставим кастрюлю с водой на плиту, добавляем соль. Доводим до кипения.
Каждую булочку продавливаем, надрезаем край на четное количество частей. Соединяем по два.
Кидаем в кипящую воду. Держим 20 сек. Вынимаем на противень. Сверху кладём повидло.