#традиции #королёв Филе куриной грудки по этому рецепту получается очень нежным и сочным, так как оно пропитывается соком от начинки в кармашке 😉
Ингредиенты: куриные грудки, Соль, чёрный молотый перец , Начинка:, сыра, который хорошо плавится, ветчины, небольшого помидора, майонеза, Чёрный молотый перец , копчёной паприки, сушенного гранулированного чеснока, Свежая зелень - у меня кинза
Способ приготовления:
Куриную грудку моем, обсушиваем, острым ножом аккуратно режем по грудке, не прорезая до конца, отодвигаем края, заводим нож и аккуратно прорезаем, делая кармашек.
Натираем солью, чёрным молотым перцем и даём промариноваться 20-25 минут.
Затем делаем начинку: в миску выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр, нарезанный кубиками помидор без сока и семечек и ветчину, нарезанную соломкой.
Перчим, добавляем специи, нарезанную кинзу и майонез- перемешиваем.
Куриное филе выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой- выкладываем начинку, аккуратно ее утрамбовывая в кармашке.
Ставим в разогретую духовку и запекаем 20-25 минут при температуре 200 градусов- ориентируйтесь на свою духовку.
Подаём горячей с любимым гарниром. Приятного аппетита 😋