#традиции #королёв Запечённая курица с молодым картофелем, приготовленная без особых хлопот
Ингредиенты: куриных бёдра, Для маринада:, кефира 3,2%, чеснока, свежей кинзы, Соль, чёрный молотый перец , сладкой паприки, молотого кориандра, растительного масла, клубней молодого картофеля
Способ приготовления:
В блендере измельчаем кинзу, дольки чеснока и кинзу.
Куриные бёдра моем, обсушиваем, выкладываем с емкость.
Солим, перчим, добавляем, вливаем соус и растительное масло, перемешиваем и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Молодой картофель скоблим железной губкой, бёдра вместе и картофелем, выкладываем в пакет для запекания, добавляем немного маринада, перемешиваем аккуратно, завязываем пакет, делаем несколько проколов.
Выкладываем пакет на противень, ставим в разогретую духовку и запекаем 40 минут при температуре 180 градусов, затем аккуратно разрезаем пакет и запекаем ещё 15-20 минут.
Подаём горячим. Приятного аппетита 😋