Очень вкусные лепёшки! Дети уплетали за обе щёки. Вкусно и просто так, и с супом, и с овощным салатом! ⠀ Ингредиенты: ⠀ ⠀ Смешать творог, кефир и соду. Добавить яйца и соль, затем муку, затем зелёный лук, всё хорошо перемешать. ⠀ На сухую сковороду выложить 2-3 ложки теста, разровнять, накрыть крышкой и жарить на небольшом огне пару минут пока не схватится верхушка, перевернуть и жарить еще минуту. ⠀ Можно пожарить в виде оладьев, но по вкусу это всё-таки больше лепёшки 🫓 Приятного аппетита! #рецепты #лепешки