Очень вкусные и нежные оладьи из кальмаров
Ингредиенты: Кальмар , Яйцо, Соль , Перец черный молотый , Чеснок сушеный , Паприка копчёная , Мука , Лук репчатый, Масло растительное для жарки, Майонез
Способ приготовления:
Кальмары очистить и нарезать на мелкий кубик.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко измельчённый лук, сушеный чеснок, паприку, яйцо и майонез.
Постепенно добавлять муку и хорошо перемешать.
Жарить на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.