Вкусный и быстрый десертик !) Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, яйцо, молоко, сахар, мука, сливочное масло Способ приготовления: Тесто раскатываем, режем на квадратики и формируем лодочки (вообще форма может быть любая), смазываем белком и отправляем в духовку на 20-25 минут при 200 *. Для крема смешиваем желток, сахар, муку, молоко и масло, ставим на средний огонь и постоянно мешаем (лучше венчиком, чтобы не было комков) до загустения. Дальше достаём наши лодочки, приминаем донышко и выкладываем крем, украшаем чем хотим, у меня клубника и тыквенные семечки.
Вкусный и быстрый десертик !)
Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, яйцо, молоко, сахар, мука, сливочное масло
Способ приготовления:
Тесто раскатываем, режем на квадратики и формируем лодочки (вообще форма может быть любая), смазываем белком и отправляем в духовку на 20-25 минут при 200 *.
Для крема смешиваем желток, сахар, муку, молоко и масло, ставим на средний огонь и постоянно мешаем (лучше венчиком, чтобы не было комков) до загустения.
Дальше достаём наши лодочки, приминаем донышко и выкладываем крем, украшаем чем хотим, у меня клубника и тыквенные семечки.