Ингредиенты: Фарш, лук, Яйцо, Панировочные сухари, Соль, перец или приправа для фарша , Кипяток , Масло подсолнечное для жарки Способ приготовления: Подготовить все ингредиенты. В фарш натереть на мелкой тëрке луковицу, добавить яйцо, соль, перец, любимые специи. Всё хорошо перемешать и отбить фарш. Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в сухарях. Котлеты жарить на раскалённой сковороде с маслом с двух сторон по 2-3 минуты. Влить кипяток и томить под крышкой на самом маленьком огне 7-10 минут. Котлетки получаются очень нежные и сочные😍
Ингредиенты: Фарш, лук, Яйцо, Панировочные сухари, Соль, перец или приправа для фарша , Кипяток , Масло подсолнечное для жарки
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты.
В фарш натереть на мелкой тëрке луковицу, добавить яйцо, соль, перец, любимые специи.
Всё хорошо перемешать и отбить фарш.
Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.
Котлеты жарить на раскалённой сковороде с маслом с двух сторон по 2-3 минуты.
Влить кипяток и томить под крышкой на самом маленьком огне 7-10 минут.
Котлетки получаются очень нежные и сочные😍