#традиции #Волгоград #длядетей #банановыеоладьи #завтрак #foodLove♥️ 🥞 Оладьи из бананов - это вкусно, полезно и очень просто. 💡 Для оладий идеальны именно спелые и даже немного переспелые фрукты. 💡 Количество муки зависит от размера бананов, необходимо смотреть на консистенцию теста. 💡 Сахар можно вообще не добавлять, т.к. спелые бананы очень сладкие.
Ингредиенты: банана, яйцо, ст.ложка сахара, муки, соды, подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления:
Бананы очистить от кожуры и размять вилкой.
Вбить яйцо, добавить сахар и перемешать.
Муку ввести частями и следить за консистенцией, тесто должно быть густым и медленно стекать с ложки.
Добавить соду, тщательно перемешать и оставить на 10 минут. Тесто больше не перемешивать!
Жарить оладьи на раскалённой сковороде, с добавлением подсолнечного масла, с двух сторон, на среднем огне, до румяности. Готовые оладьи откинуть на бумажное полотенце.
Подавать горячими со сметаной! Приятного аппетита! 👌🏻😋