Ингредиенты : Баклажан порезать кольцами и обжарить в небольшом количестве масла. Выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло. Помидор порезать кольцами. Сметану смешать с измельченным чесноком, зеленью, приправой хмели-сунели. В форму, в которой будете запекать блюдо выложить баклажаны и помидоры. Сверху залить сметаной и посыпать сыром, поперчить. Запечь в духовке при 180 гр 20 минут. Подавать горячим. Очень вкусно! Советую приготовить! Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал 👨🍳!
Ингредиенты :
- Баклажан 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сыр сулугуни или брынза 150 гр
- Сметана 150 гр
- Чеснок 2 зуб
- Укроп или кинза
- Приправа хмели-сунели
Баклажан порезать кольцами и обжарить в небольшом количестве масла. Выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло.
Помидор порезать кольцами. Сметану смешать с измельченным чесноком, зеленью, приправой хмели-сунели.
В форму, в которой будете запекать блюдо выложить баклажаны и помидоры.
Сверху залить сметаной и посыпать сыром, поперчить.
Запечь в духовке при 180 гр 20 минут. Подавать горячим.
Очень вкусно! Советую приготовить!
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал 👨🍳!