Хочу поделиться вкусным супом. Можно его приготовить на #обед или #ужин Приятного всем аппетита! #супы
Ингредиенты: капусты белокочанной, грибов (у меня шампиньоны), луковицы, муки, чеснока, горошин черного перца, лавровый лист, картофеля, зелени укропа и петрушки
Способ приготовления:
Грибы нарезать и отварить в 2 л. воды,сюда же добавить картофель,петрушку и укроп. Когда грибы сварятся, добавить капусту и варить еще немного на медленном огне.
В готовые щи влить чуть лимонного сока и заправить поджаренной с маслом мукой, луком и 1 ст. л. томатной пасты. Добавить к луку раздавленный с солью чеснок. Посолить суп по вкусу. Приятного аппетита!
