Да-да, не удивляйтесь, я не ошиблась. Хочу сегодня предложить вам приготовить салат из консервированных овощей. Иногда очень хочется перекусить чем-нибудь остреньким- этот салат как раз на такой случай. Берем: Огурцы порезать, не очень мелко. Сложить в салатник, добавить оливки. С помидоров аккуратно снять шкурку и крупно порезать. Целесобразно это сделать над салатником, в помидорах много сока и рассола. Заправить растительным маслом, сверху посыпать красным перцем. Осторожно перемешать. А если салат дополнить отварной картошечкой, получится замечательный домашний ужин.
Да-да, не удивляйтесь, я не ошиблась. Хочу сегодня предложить вам приготовить салат из консервированных овощей. Иногда очень хочется перекусить чем-нибудь остреньким- этот салат как раз на такой случай.
Берем:
- помидоры красные маринованные 2 шт.,
- огурцы маринованные 2-3 шт.,
- оливки зеленые без косточки 1/2 банки,
- растительное масло для заправки 1-2 столовых ложки,
- красный молотый острый перец.
Огурцы порезать, не очень мелко. Сложить в салатник, добавить оливки.
С помидоров аккуратно снять шкурку и крупно порезать. Целесобразно это сделать над салатником, в помидорах много сока и рассола. Заправить растительным маслом, сверху посыпать красным перцем. Осторожно перемешать.
А если салат дополнить отварной картошечкой, получится замечательный домашний ужин.