Если вы хоть раз пытались перейти на более здоровое питание, то знаете, что переключаться с фаст-фуда на брокколи 🥦 сразу, без подготовки очень сложно — скорее всего, вы очень быстро сорвётесь и возвратитесь к прежнему рациону.
Я против резких движений, строгих запретов и диет! Можно просто вводить в свою жизнь правильные привычки — по одной, постепенно. О некоторых из них расскажу прямо сейчас:
✅ Начать готовить самому. Делать каждый день смену из трех блюд, конечно, нереально, но можно выбирать простые и быстрые рецепты. И это в любом случае будет лучше, чем в спешке купленные пирожки, фастфуд или полуфабрикаты.
✅ Вместо сладких напитков приучиться пить простую воду. Если ваш поход в магазин не обходится без покупки газировки или сока — этот пункт точно для вас. Во-первых, в одном большом бокале газировки содержится суточная (!) норма сахара, которую не стоит превышать. Во-вторых, из-за скорости всасывания сахар в крови поднимается очень быстро. А это чревато метаболическим синдромом и диабетом второго типа, проблемами с сердцем и сосудами. Если простая вода слишком уж непривычна — можно поначалу добавлять в нее лимон. Полностью отказываться от сладких напитков, конечно, нет нужды, но убрать их из ежедневной рутины точно нужно.
✅ Пить чай без сахара. Вроде бы 1-2 ложки сахара на чашку не сделают хуже... Но это если в день вы пьете одну чашку, а ведь обычно-то как? И схема тут все та же — нужно, постепенно уменьшая дозу, привыкнуть к напитку без дополнительной сладости. И если отвыкнуть «забивать» рецепторы сахаром, то можно начать различать оттенки вкуса самого чая.
✅ Отказаться от молочного шоколада в пользу горького, который состоит в основном из какао-бобов. Диетологи не имеют ничего против этой сладости, даже наоборот, исследования показывают, что ежедневное употребление темного шоколада понижает давление и уровень холестерина, делает эластичными сосуды и укрепляет здоровье сердца. Оптимальное количество — 30 граммов в день, потому что калорий здесь все-таки немало.
✅ Выбирать йогурты без добавок. Кисломолочные продукты полезны, но сладкие наполнители могут сделать их, наоборот, вредными — в одной баночке йогурта может быть больше сахара, чем в газировке. Только натуральные варианты принесут пользу — это и белок, и кальций, и улучшение пищеварения, и даже борьба с депрессией. Я лично беру йогурты без добавок и сам кладу в них фрукты или ягоды, проще всего — банан.
Такие несложные правила помогут постепенно приблизиться к максимально здоровому образу жизни — чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше. А еще больше полезных привычек, практических советов и простых рецептов вкусных блюд вы найдете в моей новой книге «50 полезных пищевых привычек» - мне только что сообщили, что она, наконец, появилась в магазинах, ура!
Book 24: https://book24.ru/product/50-poleznykh-pishchevykh-privychek-6133084/
ЛитРес: https://www.litres.ru/sergey-malozemov/50-poleznyh-pischevyh-privychek/
Озон: https://www.ozon.ru/product/50-poleznyh-pishchevyh-privychek-malozemov-sergey-aleksandrovich-547882849/?sh=RRjXSBOljw
Лабиринт: https://www.labirint.ru/books/853700/