#традиции #Тамбов
Ингредиенты: Картофель, Мясо курицы голень, Соевый соус , Чеснок , Приправа для курицы, Лавровый лист, Зелень
Способ приготовления:
Мясо хорошо промыть, добавить приправу для курицы и соевый соус, оставить мариноваться примерно на час, далее обжариваем с двух сторон на сковороде до золотого цвета.
Картофель чистым, режем на кубики, кладём в кастрюлю, далее укладываем мясо, добавляем кипяток, тушим до готовности.
За 10 мин до приготовления добавляем чеснок, специи, зелень и лавровый лист.