Сезон гриля в самом разгаре, и пришла пора приготовить что-то удивительно вкусное, супербыстрое и невероятно простое. Мы знаем, что вам нужно!
📝 Ингредиенты:
🔹 6 штук ставрид 15+;
🔹 соль по вкусу;
🔹 оливковое масло по вкусу;
🔹 1 лимон;
🔹 петрушка по вкусу.
🔪 Способ приготовления:
1️⃣ Промойте панцирь под прохладной водой, чтобы удалить чешую, и обсушите тушки бумажными полотенцами.
2️⃣ Выложите рыбу на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3️⃣ Посыпьте рыбу со всех сторон солью и сбрызните оливковым маслом.
4️⃣ Накройте фольгой и маринуйте, пока подготавливаете гриль.
5️⃣ Смажьте маслом решетку для приготовления пищи.
6️⃣ Подготовьте раскаленные угли.
7️⃣ Выложите ставриду на решетку гриля и готовьте 4–10 минут с каждой стороны в зависимости от размера рыбы.
8️⃣ Когда ставрида будет готова, аккуратно выложите ее на сервировочную тарелку, сбрызните лимонным соком и посыпьте мелко нарубленной петрушкой.
🔥 Подавайте рыбу как сразу после приготовления, так и холодной на следующий день. На гарнир отлично подойдут овощи на пару или салат из сезонной зелени.
🍽️ Приятного аппетита!
-----------------
Купить ставриду с доставкой можно в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас шикарный выбор дикой северной, дальневосточной и якутской рыбы и морепродуктов.
Дикоед - самая натуральная еда!
#ставрида #как готовить ставриду #рецепт ставрида #рецепты #кулинария #рыба на гриле