Салат очень простой, и так же о-о-чень вкусный!
Нужно всего то
- 1 крупная свежая морковь,
- 5-6 шт. грецких орехов,
- 1 зубчик чеснока,
- чуть соли и черного молотого перца,
- майонез для заправки.
Морковь потереть на крупной терке.
Руками разломить орехи на кусочки.
Чеснок очень мелко порезать или потереть.
Посолить и порерчить.
Заправить майонезом. Для полного спокойствия, что витаминный салат полностью полезен, сделайте майонез сами.
Заметила, что такой салатик очень хорошо идет с пельменями.
Когда варю пельмени, рядом сразу ставлю салат из морковки. Возьмите на заметку!
