После статьи о костях в рыбе было принято решение писать статью о том, какая рыба вонючая, а какая нет😂
На самом деле вопрос важный, хоть и выйдет у нас спор о вкусах, но я тот ещё любитель рыбы😬и рыбу сильно пахнущую недолюбливаю так же, как и костлявую🐟 и весь ассортимент изучила вдоль и поперёк на запах👃🏻
😤С ярко выраженным запахом на мой вкус - минтай, треска, дори, камбала Мурманская (но у нас сейчас дальневосточная), скумбрия, дорадо, сельдь, мойва, осетр.
🐟У трески и сайды запах похож, но у сайды он послабее.
😨очень сильно пахнет Мурманская пятнистая Камбала, я из-за постоянных жалоб отказалась от неё в пользу дальневосточной икорной. Она пахнет хорошо! Запаха носков от неё нет😂Берите не бойтесь.
😌Почти не пахнет - хоки, хек, конгрио, сибас, судак, ледяная, пикша.
🐟Отдельно о лососёвых.
На мой вкус они пахнут при приготовлении довольно сильно все (особенно горбуша), но многим этот запах нравится. А сырая красная рыба не пахнет вообще, наша форель пахнет огурчиками))
Мне не очень нравится запах речной рыбы, хотя о сути пахнет она несильно, но мне не по душе.
❓Делитесь своим топом. Какой запах не переносите, а какой обожаете? Знаю, есть любители, чтобы пахло посильнее рыбой😁