❗ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ❗без сахара, сыроедческий рецепт
.
💡 Если добавлять какао будет более тёмный цвет и более выраженный вкус шоколада, с кэробом вкус получается более нежный
Ингредиенты:
✔️Грецкие орехи - 100 гр
✔️Какао или кэроб - 4 ст.ложки (56 гр)
✔️Мука кокосовая (либо кокосовая стружка измельченная в крошку) - 4 ст.ложки (65 гр)
✔️Банан 🍌 - 2 шт (267 гр)
✔️Кокосовое масло (можно заменить авокадо 🥑) - 3 ст.ложки (74 гр)
Приготовление:
1️⃣ Измельчаем грецкие орехи в блендере в крошку.
2️⃣ Затем добавляем бананы, кокосовую муку, какао или кэроб 3 ст.ложки и всё взбиваем до однородной массы.
3️⃣ На водяной бане растапливаем кокосовое масло.
4️⃣ 2 ст.ложки добавляем в тесто и хорошо перемешиваем (также в тесто можно добавить чернослив, финики или любые другие ягоды или фрукты для вкуса), получается густая масса.
5️⃣ Массу выкладываем либо в одну большую форму, либо в формочки для кексов. Тесто равномерно распределяем.
6️⃣ В оставшееся кокосовое масло добавляем оставшуюся 1 ст.ложку кэроба или какао, хорошо перемешиваем и поливаем наш торт сверху, с какао получается тёмный цвет шоколада, с кэробом более нежный.
7️⃣ Украшаем наши кексики сверху орешками или как вы хотите и убираем в холодильник ненадолго. При подаче, если вы сделали в одной форме, нарезаем на брусочки.
Наш сыроедческий десерт готов!
Всем приятного аппетита!
#веганскиерецепты
#постныерецепты
#безсахара
#безглютена
#безмолочки
#шоколадныйбрауни
#рецептыбезсахара
#рецептыбезглютена
#рецептыбезмолочки
#рецетыбезмяса
