Если бананы переспели, не нужно их выбрасывать. Этот рецепт реабилитирует спелые бананы) #банановыйхлеб #кекс #банан
Ингредиенты: Бананы спелые, Яйцо, Мука, Корица, Разрыхлитель, Масло сливочное
Способ приготовления:
4 банана тщательно размять вилкой до консистенции пюре. Добавить яйца, муку, разрыхлитель и корицу. Хорошо перемешать до однородности.
Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто.
Оставшийся банан разрезать вдоль на 2 части, выложить сверху и вдавить в тесто.
Отправляем в духовку на 35-40 минут при 180 С. За 5 минут можно добавить конвекцию. Даём немного остыть и достаём из формы.
