#традиции #Качканар Благодарю автора @Sveta_ly
Ингредиенты: Свинина вырезка, Томатная паста , Приправа для мяса любая , Мука , Вода, Сметана , Сливочное масло, Чесночная соль
Способ приготовления:
Мясо нарезать на куски, обжарить на масле с томатной пастой и приправой. Посолить.
Припудрить мукой, также обжарить, налить воды, перемешать, потушить.
Добавить сметану, томить до готовности мяса. Добавить лаврушку за 10 мин до предполагаемого окончания готовки.
Приятного аппетита! Подать с любым гарниром.
