Ингредиенты: соба, перец болгарский, лук, морковь, черри, брокколи, цветная капуста, масло растительное, томат, соль, сахар, хмелисуне, орегано,базилик, зелень: лук, чеснок, кубик на курином бульоне, вода
Способ приготовления:
Обжариваем лук, морковь, добавляем соль, кубик, сахар, хмели-сунели, перемешиваем. Добавить перец болгарский кубик, черри на 4 части, обжарить.
Добавить капусту и брокколи, обжарить, добавить томат, обжарить. Добавить воду. Варим 15 мин.
Добавить орегано, собу (разломить пополам), тушим 10 мин. Добавить зелень и перемешать. Дать постоять под крышкой 5 мин.