Отличная альтернатива пирожкам🥰 Ингредиенты: гр муки, средних картофелин, яйца, по вкусу сосиски, зелени по вкусу (у меня кинза), ч.л дрожжей, соль, растительное масло, картофельного отвара Способ приготовления: Отварной картофель выкладываем в миску, добавляем картофельный отвар и мнем всё в массу. Добавляем дрожжи, соль, сосиски и зелень. Далее добавляем яйца и перемешиваем. В полученную массу, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто в тёплом месте на 40 минут. Далее формируем шарики, размером в мандаринку. В сковороду вливаем растительное масло. В горячее масло выкладываем шарики, слегка прижав их сверху. Жарим с двух сторон на умеренном огне. Выкладываем получившиеся пончики на блюдо и наслаждаемся.
Отличная альтернатива пирожкам🥰
Ингредиенты: гр муки, средних картофелин, яйца, по вкусу сосиски, зелени по вкусу (у меня кинза), ч.л дрожжей, соль, растительное масло, картофельного отвара
Способ приготовления:
Отварной картофель выкладываем в миску, добавляем картофельный отвар и мнем всё в массу.
Добавляем дрожжи, соль, сосиски и зелень.
Далее добавляем яйца и перемешиваем.
В полученную массу, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
Оставляем тесто в тёплом месте на 40 минут.
Далее формируем шарики, размером в мандаринку.
В сковороду вливаем растительное масло. В горячее масло выкладываем шарики, слегка прижав их сверху.
Жарим с двух сторон на умеренном огне.
Выкладываем получившиеся пончики на блюдо и наслаждаемся.