#окрошка
Ингредиенты: Количество ингредиентов произвольное, по вкусу и желанию :, Картофель, Яйца, Редис, Свежие огурцы, Сосиски, Зелень : лук, укроп, руккола, шпинат, Соль и перец, Для подачи:, Квас, Сметана
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты : картофель и яйца сварить, остудить, очистить. Зелень промыть под проточной водой, обсушить.
Зелень измельчить, редис и огурцы порезать, сегодня захотелось соломкой.
Сосиски порезать небольшими кусочками. Сложить в салатник.
Добавить измельченные яйца и картофель. Перемешать, добавить соль и перец по вкусу.
При подаче добавить в тарелку квас и сметану. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝
