#непп Когда погода подводит, всегда можно себя порадовать вкусными шашлыками в домашних условиях) Такой шашлык можно делать из любого мяса, я взяла филе бедра куриное 😉
Ингредиенты: филе бедра куриное без кожи, репчатого лука, майонеза, дижонской горчицы не зерновой, Соль, чёрный молотый перец , специй для курицы, куркумы, Растительное масло
Способ приготовления:
Куриное филе бедра нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в емкость.
Выкладываем нарезанный полукольцами репчатый лук, солим, перчим, добавляем специи, майонез, горчицу.
Перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
Затем куриное филе нанизываем на шпажки, выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем около 15 минут, переворачивая шпажки.
Подаём с любимым гарниром и соусами. Приятного аппетита 😋