Приготовьте любимое блюдо взрослых и детей - Макароны по-флотски с фаршем на сковороде. Очень популярное и сытное мясное блюдо. #макароныпофлотски #макаронысфаршем #пофлотски
Ингредиенты: Фарш , Макароны , Лук , Масло растительное (для жарки) , Соль , Перец
Способ приготовления:
Очищенный лук нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. ложку растительного масла. Выложить нарезанный лук и жарить, помешивая, 7-8 минут, до золотистого цвета.
Мясо нарезать кусочками и пропустить через мясорубку со средней решёткой. Выложить мясной фарш в сковороду с луком. Постоянно разбивать фарш лопаткой, чтобы не оставалось крупных комочков. Жарить на огне чуть выше среднего, пока весь сок не испарится и фарш не поменяет цвет на серый, около 10 минут. Добавить соль и перец, перемешать и оставить немного настояться.
В кастрюле довести воду до кипения, добавить щепотку соли. Опустить макароны в кипящую воду и варить до готовности по инструкции на упаковке. Добавить макароны к фаршу с луком. Всё хорошо перемешать. Макароны по-флотски готовы!
Видеорецепт на