Всем привет! Моему мужу понравился такой нежный и ароматный супчик.
Ингредиенты: грибов, моркови, луковица, картофелины (средние), морской соли, свежего укропа, воды
Способ приготовления:
Овощи очистите и вымойте.
Лук, грибы и картофель нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке. А укроп измельчите.
Вскипятите в кастрюле 1.5 л воды.
Выложите в кастрюлю картофель и варите 20 минут.
В кастрюлю отправьте сырые овощи. Посолите суп. Варите под крышкой 15 минут.
В суп грибной добавьте измельчённую зелень. Снимите кастрюлю с огня.
Налейте суп в суповую чашу.
БЕЛКИ 0.72, ЖИРЫ 0.13, УГЛЕВОДЫ 3.41, ККАЛ 16.58