Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Кофейное-коньячный кекс

В нем есть все, орехи, шоколад, кофе и коньяк😂 наслаждение вкуса, с любимой чашечкой чая или кофе

Ингредиенты: яйцо, крепкого кофе, коньяк , сливочного масла, сахар, йогурт натуральный, грецкого ореха, горького шоколада, разрыхлитель, соль, мука, Пропитка, мука , кофе, посыпка любая

Способ приготовления:

Сварить крепкий кофе, остудить.

Орехи обжарить на сухой сковороде.

Орехи и шоколад измельчить в блендере.

Смешать разрыхлитель, муку и соль.

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до бела. По одному в вести яйца каждый раз взбивая. Добавить йогурт (не было, заменила сметаной) перемешать.

Влить коньяк и кофе, перемешать. Высыпать орехи и шоколад, ещё раз перемешать. Высыпать муку, перемешать.

Перекладываем в смазанную форму, ставим в разогретую духовку на 40 минут при 200° до сухой шпажки.

Вынуть из формы, остудить полить пропиткой (смешать остывший кофе с пудрой) украсить по желанию.

Приятного чаепития.

Еда
6,93 млн интересуются