Посмотрите, какое интересное песочное печенье я приготовила для сына. Такое тематическое печенье «Футбол» понравится не только мальчишкам, увлеченным футболом, но и любому взрослому! Готовится просто и быстро, а съедается еще быстрее! Поехали! Нам потребуется: (на 10 печений диаметром 10 см.) Процесс приготовления: Раскатанное тесто вместе с листами уберите в холод на 1-2 часа. После вырежьте вырубкой печенья и выпекайте в заранее разогретой духовке (160-165С, режим Конвекция или Верх-низ) примерно 15-20 минут до слегка золотистого цвета. Готовые печенья остудите. Их можно хранить до 1 месяца в закрытом контейнере без холодильника. Приятного аппетита и готовьте с удовольствием! Р.S. Еще вкусное печенье «Чайные пакетики» здесь
Посмотрите, какое интересное песочное печенье я приготовила для сына. Такое тематическое печенье «Футбол» понравится не только мальчишкам, увлеченным футболом, но и любому взрослому!
Готовится просто и быстро, а съедается еще быстрее!
Поехали!
Нам потребуется:
(на 10 печений диаметром 10 см.)
- Мука пшеничная — 280 г
- Масло сливочное — 135 г
- Яйцо (мелкое) — 45 г
- Сахарная пудра — 80 г
- Соль — 2 г
Процесс приготовления:
- Муку просейте с сахарной пудрой, добавьте соль и перемешайте. В эту же чашу добавьте холодное сливочное масло, порезанное на кубики и разотрите до состояния жирной крошки.
- Холодное яйцо подбейте вилкой и добавьте в чашу.
- Быстро замесите однородное тесто, сформируйте шар и сразу же раскатайте его между двумя листами до толщины 3-4 мм.
Раскатанное тесто вместе с листами уберите в холод на 1-2 часа.
После вырежьте вырубкой печенья и выпекайте в заранее разогретой духовке (160-165С, режим Конвекция или Верх-низ) примерно 15-20 минут до слегка золотистого цвета.
Готовые печенья остудите. Их можно хранить до 1 месяца в закрытом контейнере без холодильника.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!