Мы рекомендуем с тунцом! Эта рыба богата белком и полиненасыщенными жирными кислотами, что делает блюда с нею очень полезными. Запеченный картофель – хороший вариант для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Изюминка рецепта – сметана, она придаст блюду особенно нежные нотки.
➢ Запеченный картофель с тунцом
Ингредиенты:
- Сметана «Коровка из Кореновки» 20% - 200 г
- Красный лук - 40 г
- Лук зеленый - 8 г
- Соль - 5 г
- Картофель - 4 шт
- Перец черный молотый - 3 г
- Яйца - 2 шт
- Тунец в масле - 1 баночка
Способ приготовления:
1. Предварительно сварить в крутую яйца. Разогреть духовку до 180 градусов. Хорошо промыть картофель. Не очищая, завернуть каждый клубень в пергамент. Запекать в духовке в течение 1 часа. Готовый картофель остудите, надрезать пополам.
2. Слить с консервы с тунцом масло. Мелко нарезать красный и зеленый лук. Покрошить вареные вкрутую яйца.
3. Смешать рыбу, яйца и лук со сметаной. Посолить, добавьте черный перец.
4. Выложить на картофель.
Приятного аппетита!
#коровка из кореновки #рецепт домашний #сметана #запеченный картофель #тунец #кулинарный рецепт