Открываю сезон клубничных рецептов! Клубничное печенье без сахара: - 80 г. клубники; - 50 г. вялений клубники или любых сухофруктов; - 30 г. сливочного масла; - 60 г. овсяных хлопьев; - 60 г. ц/з пшеничной муки; - 15 г. орехов; - 5 г. разрыхлителя. Свежую клубнику пробить в блендере. Вяленую клубнику (или сухофрукты) нарезать небольшими кусочками. Сливочное масло растопить. Орехи мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, сформировать печенье, выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.