Особый Маринад даёт очень насыщенный вкус этой рыбе, а рисовая мука- вкусную хрустящую корочку.
Ингредиенты: филе трески, соевого соуса, водки, луковица, чеснока, перец , рисовая мука
Способ приготовления:
В блендер выкладываем нарезанный лук, чеснок, добавляем соевый соус и водку. Перчим и пробиваем до однородности. Треску нарезаем кусочками и добавляем получившуюся кашицу, перемешиваем.
Накрываем крышкой и убираем на час. Обжариваем на оливковом масле, предварительно обваливая в рисовой муке, с двух сторон по 4-5 минут до готовности. Приятного аппетита!
