Для качественного результата нужно качественное топливо - причем речь идет не только о балансе белков, жиров и углеводов, но и о вашем отношении к нему. Это понятно даже интуитивно. Даже производители зубной пасты или гелей для душа понимают, что их товар произведет впечатление чего-то гораздо более качественного, высокотехнологичного и эффективного, если он будет иметь красивый футуристический оттенок (непременно с какими-нибудь очищающими нанокристаллами, плавающими внутри банки). Это поднимает настроение, это привлекает к себе внимание и вызывает желание использовать по назначению. То же самое и с питанием: для того, чтобы быть бодрым, энергичным и свежим, вам необходимо сочное и свежее (не говоря уже о том, что овощи, мясо и зелень действительно в разы полезнее любых полуфабрикатов). Тарелка, наполненная свежими листьями салата, красочными сочными овощами, мясом, морепродуктами, орехами и семечками выглядит, как блюдо из ресторана или красивого фото в Интернете. Вам не нужно совершать над собой усилия, чтобы придерживаться такой диеты. Сделайте это для себя - даже, если речь идет просто о том, чтобы постелить на стол красивую салфетку или бросить гость семечек в салат.
В еженедельное рубрике #эстетика здорового питания я публикую фото того, как на собственном примере воплощаю эти идеи в жизнь.
Авторство фото и блюд принадлежит скромному автору этого блога.
P.S. Ни одно из фото ниже не содержит ничего, что содержало бы сахар, продукты глубокой переработки, мучное или крупы.
1. Омлет с овощами по-мексикански
2. Протеиновый чизкейк с клубникой.
3. Салат Метелка + стручковая фасоль + шпинат + сугудай из форели
4. Салат с огурцом, авокадо и кунжутным творогом
5. Печеная тыква со шпинатом и филе минтая
6. Салат из белокочанной капусты со стручковой фасолью и луком. Форель.
7. Салат из томатов и авокадо + шпинат + форель.
8. "Паста" из цуккини с шампиньонами и шпинатом. Сугудай из лосося.
9. Салат Мексиканский и скумбрия
10. "Паста" из цуккини с шампиньонами + Цыплёнок-корнишон
Ну а если вы хотели бы видеть в своей новостной ленте больше подобных идей, регулярно получать полезную информацию о тренировках и питании, а также пошаговые рецепты, то подписывайтесь на этот канал и обязательно оставляйте комментарии - тем самым вы можете помочь развитию проекта и дать узнать о нем большему числу людей.
До скорого!