ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 1
Помидоры 2 штуки
Черешня 70 г
Красный лук ½ головки
Зернистый творог 50 г
Тархун 3 г
Оливковое масло 10 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
1.Томаты нарезать крупными ломтиками, лук — перьями.
2.Ягоды черешни разрезать пополам, вынуть косточки.
3.Листья тархуна отделить от веточек и порвать руками.
4.Выложить томаты, черешню и лук в миску для подачи, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить.
5.Сверху посыпать творогом, украсить листьями тархуна.
