Из инстаграма @nemyo.food Ничего сложного в приготовлении, а выходит так вкусно и красиво! Ингредиенты: творога в брикете 5%, Яичный желток, рисовой муки + 10 г на раскатку, подсластителя, Свежая голубика, Греческий йогурт, Масло гхи Способ приготовления: Если творог в брикете очень зернистый, его нужно предварительно перетереть через сито, чтобы вареники получились нежными и однородными. В миску добавляем перетёртый творог, желток и подсластитель, тщательно перемешиваем, добавляем муку и ещё раз перемешиваем. Делим творожную массу по ~28 грамм. Придаём вареникам форму и кладём голубику во внутрь. Варим ленивые вареники примерно 4-5 минут после всплытия. Выкладываем на тарелку, добавляем йогурт и масло.
Из инстаграма @nemyo.food Ничего сложного в приготовлении, а выходит так вкусно и красиво!
Ингредиенты: творога в брикете 5%, Яичный желток, рисовой муки + 10 г на раскатку, подсластителя, Свежая голубика, Греческий йогурт, Масло гхи
Способ приготовления:
Если творог в брикете очень зернистый, его нужно предварительно перетереть через сито, чтобы вареники получились нежными и однородными.
В миску добавляем перетёртый творог, желток и подсластитель, тщательно перемешиваем, добавляем муку и ещё раз перемешиваем.
Делим творожную массу по ~28 грамм. Придаём вареникам форму и кладём голубику во внутрь.
Варим ленивые вареники примерно 4-5 минут после всплытия.
Выкладываем на тарелку, добавляем йогурт и масло.