В wellness-тенденциях рынка продуктов питания и напитков произошёл заметный сдвиг. Если раньше потребители искали продукты и напитки, которые помогают решить проблемы со здоровьем в целом, то сегодня, по мнению аналитиков, гораздо важнее профилактические свойства продуктов, а также не общая, а конкретная польза – улучшение сна, снятие стресса, поддержка иммунитета и пр. Индустрия быстро реагирует на новые запросы и выпускает новые продукты. Сегодня поделимся с вами обзором wellness-напитков от Foodingredientsfirst.com.
Конопля как функциональный ингредиент в продуктах питания и напитках набирает популярность. Производители из США выпустил газированный напиток с ароматом ежевики и лаванды Rhythm Sleep («Ритм сна»). В качестве функционального ингредиента в напитке используется экстракт конопли (25 мг) и каннабинол (3 мг). По словам производителей, Rhythm Sleep - это «жидкая колыбельная, которая способствует расслаблению и снимает напряжение в конце тяжелого дня». Напиток подслащен экстрактом плодов монаха и не содержит белого сахара.
Ещё одна новинка на рынке напитков. Tranquini (Великобритания) с имбирем и лемонграссом – это оздоровительный напиток с адаптогенами. В нём нет сахара, а в качестве полезных ингредиентов используются настои трав. Зеленый чай - стимулирует ясность ума и концентрацию внимания; ромашка успокаивает нервы; мелисса повышает настроение и снимает стресс. Производитель также предлагает функциональные напитки с ароматом ягод и с гибискусом.
Чайная компания Celestial Seasonings (США) стремится сочетать в своих продуктах вкус и функциональность, которую добавляют различные растительные ингредиенты. Одна из последних новинок – органический травяной чай TeaWell с куркумой и морингой. Ароматный напиток, приготовленный из пакетиков TeaWell, обладают антиоксидантными свойствами, поддерживают пищеварительное и иммунное здоровье. У Celestial Seasonings есть и другие предложения – чай с органической мятой и имбирем, с матчей, ромашкой и др.
CBD Sleepy Buddha Blend (США) – это 18 пакетиков травяного чая для хорошего ночного отдыха. В его составе самые известные травы для снятия стресса и спокойного сна: ромашка, лаванда, мята и солодка. По заявлению производителей, этот напиток за короткое время восстанавливает силы и омолаживает организм. В ассортименте Buddha Teas также есть другие функциональные чаи –Матча-Зелёный чай, Мята и др.
Aprch Sparkling Wellness Water (США) была создана для поддержки здорового образа жизни. Запатентованная смесь витаминов A, B3, B5, B12, C и L-теанина наполняет день энергией и позволяет избавиться от всего лишнего. Газированная вода Aprch не содержит консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов, сахара и калорий. Новинка линейки - Aprch с цитрусовым ароматом, однако покупатели могут выбрать также функциональную воду с ароматом мандарина, черешни и пина-колада.
Создавайте новые вкусы полезных напитков вместе с компанией «Акваром». Мы предлагаем ингредиенты для производства безалкогольных напитков ведущих мировых производителей:
- Натуральные ароматизаторы: от классических цитрусовых до трендовых травяных, пряных или цветочных.
- Натуральные красители и натуральные красящие растительные экстракты (они не только выполняют роль красителей, но и содержат большое количество полезных соединений).
- Ингредиенты напитков в сегменте ЗОЖ, в том числе системы натуральных низкокалорийных подсластителей для снижения содержания сахара.
Специалисты нашей компании помогут вам создать новый интересный вкус, который поможет выделить линейку напитков на полке и понравится потребителю. + 7 (473) 2069012 (доб. 218)
#напитки #напитки для здоровья #зож напитки #ингредиенты для напитков #натуральные ароматизаторы #натуральные красители