Снова моя любимая перловка… Медленные углеводы прекрасно насыщают, и часа четыре свободно можно делать дела без перекусов и без скачков сахара! Замачиваю на час с раннего утра, промываю, заливаю водой в соотношении 2 части воды на 1 часть крупы, и варю минут 30-40, постоянно помешивая. Когда вода испарится, выключаю и даю настоятся минут 20, укутав кастрюлю. В готовую кашу добавляю 1 ст. ложку оливкового масла и выкладываю на тарелку. Добавляю греческий йогурт, семена чиа, кунжута и замороженные ягоды: клубнику, ежевику, смородину. Можно и дольки яблока, груши, киви, апельсина. Конечно, процесс достаточно долгий, но на носу выходные 🙂. Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Марина Лобастова
Снова моя любимая перловка… Медленные углеводы прекрасно насыщают, и часа четыре свободно можно делать дела без перекусов и без скачков сахара!
Замачиваю на час с раннего утра, промываю, заливаю водой в соотношении 2 части воды на 1 часть крупы, и варю минут 30-40, постоянно помешивая.
Когда вода испарится, выключаю и даю настоятся минут 20, укутав кастрюлю.
В готовую кашу добавляю 1 ст. ложку оливкового масла и выкладываю на тарелку.
Добавляю греческий йогурт, семена чиа, кунжута и замороженные ягоды: клубнику, ежевику, смородину. Можно и дольки яблока, груши, киви, апельсина.
Конечно, процесс достаточно долгий, но на носу выходные 🙂.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Марина Лобастова