Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат из молодой капусты с огурцами и семечками

Всем 🌥☀☁приветик! Сегодня хочу предложить, вашему вниманию простой и быстрый рецепт. Хрустящий, вкусный и очень полезный салатик. Молодая капуста, зелень и свежие огурчики. Мммм...просто кладезь витаминов! Обязательно приготовьте! #салат #веган #веганскийсалат #пп #ППсалат #молодаякапуста #огурцы #семечки #укроп #зелëныйлук #петрушка #мята #лимон #лимонныйсок #русскаякухня

Ингредиенты: молодой капусты, небольших огурца, укропа, петрушки, мяты, зелёного лука, смеси семечек: подсолнечное, тыквенные, семена льна, кунжут, Заправка:, ароматного подсолнечного масла, лимонного сока, соль, перец

Способ приготовления:

Подсушиваем семечки на сухой сковороде 2-3 мин, помешивая. Даём им остыть.

Нарезаем молодую капусту на тонкие полоски и немного прижимаем руками.

Нарезаем огурчики на тонкие полоски.

Измельчаем зелень.

Выкладываем в салатницу капусту, огурцы и зелень. Посыпаем семечками и перемешиваем.

Поливаем салат лимонным соком и ароматным маслом.

Приправляем солью, перцем и перемешиваем.

Вкусный салатик готов!