Хорошего дня, дорогие читатели 👋👋👋
Продолжим тему быстрых рецептов с макаронами. Сегодня приготовим сытное ароматное блюдо МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ И КАПУСТОЙ. Быстрое и лёгкое в приготовлении. Получается всегда сочным и вкусным.
Так же, вместо фарша можно использовать мясо. Время на готовку уйдёт больше, но блюдо получается не менее вкусным.
⏰ Время приготовления - 30 мин.
МАКАРОНЫ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ.
Ингредиенты:
🔷 Фарш - 200 гр.
Я использовала домашний фарш: свинина + говядина. Сделала его немного жирненьким.
Можно использовать любой фарш, который будет вам по вкусу.
🔷 Макароны.
🔷 Капуста свежая - 200 гр.
🔷 Лук репчатый - 1 шт.
🔷 Морковь - 1/2 шт.
🔷 Томатная паста - 2 ст.л.
🔷 Растительное масло - 1 ст.л.
Я не использовала совсем масла, так как фарш был у меня жирноватым.
🔷 Зелень - по вкусу.
🔷 Соль - по вкусу.
🔷 Перец чёрный - по вкусу.
🔷 Базилик - по вкусу.
Можно использовать любимые специи.
Способ приготовления:
💥 Шаг 1. Фарш отправляем в разогретую сковороду. Обжариваем на среднем огне 5 мин.
💥 Шаг 2. Лук шинкуем четвертинками. Отправляем к фаршу. Обжариваем вместе 2 мин.
💥 Шаг 3. Морковь шинкуем брусочками. Отправляем в сковороду. Обжариваем ещё 4 мин.
💥 Шаг 4. Шинкуем капусту. Отправляем в сковороду. Перемешиваем всё. Накрываем крышкой. Тушим на среднем огне 10 мин.
💥 Шаг 5. Добавляем в сковороду соль, специи, томатную пасту. Перемешиваем. Продолжаем тушить на медленном огне ещё 5 мин.
Если вся жидкость у вас выпарилась, добавьте немного кипятка и тушите пока вся жидкость не уйдёт.
💥 Шаг 6. Тем временем, отправляем макароны в кипящую подсоленную воду. Варим до полной готовность.
Время готовки макарон смотри на упаковке.
Отправляем макароны в сковороду. Перемешиваем. Тушим 2 мин.
💥 Шаг 7. Шинкуем зелень. Добавляем в блюдо. Перемешиваем.
Можно подавать. Приятного аппетита!!!
✅ Надеюсь, данный рецепт был для вас полезен. Буду рада видеть вас на своём канале. Впереди самое вкусное) Всем хорошего настроения ❤
#макароны по-флотски #макароны по-флотски с капустой #быстрые рецепты #домашняя кухня #рецепты на каждый день #тушеная капуста #макароны