Нежный, ароматный, не влажный и очень шоколадный кекс! Рекомендую попробовать всем! Приготовление: Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Влить кефир, перемешать миксером. Просеять муку, добавить соду, перемешать до однородной консистенции (можно вручную, можно на медленной скорости миксером). Всыпать шоколад, аккуратно его вмесить в тесто. Оставить при комнатной температуре на 10 мин. После тесто вылить в форму для выпечки, отправить в разогретую до 180С духовку на 45-55 мин (проверить деревянному шпажкой, она должна быть сухой). Достать, остудить в форме, затем вынуть. Приятного аппетита! Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Сахар - 160 г Кефир 2,5% - 250 мл Мука пшеничная - 300 г Сода - 1/2 ч.л. Шоколад (шоколадные капли) - 30 г #кекс с шоколадом #шоколадный кекс #шоколадный пирог #кекс рецепт #простой рецепт кексов #кекс на кефире