🌼КБЖУ на 100 г.: 125.4 ккал 2.8/2/25.6 Выход: 380 г., 476.5 ккал. #пп #мороженое
Ингредиенты: Ряженка 2.5%, Финики, Подсластитель, у меня 20 г. сиропа топинамбура
Способ приготовления:
Финики очищаем от косточки. Если финики жёсткие лучше заранее залить их кипяточком, чтобы они стали более мягкими.
В чашу блендера загружаем финики с ряженкой и хорошенько пробиваем.
Добавляем подсластитель по вкусу и размешиваем.
Выливаем в форму и убираем в морозилку до застывания.
Каждые полчаса-час миксером размешивааем массу, чтобы в конечном результате было как можно меньше кристалликов льда. Приятного аппетита 😊