Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Ржаные мультизерновые хлебцы

#палітра Отличная замена хлебу - вкусные, хрустящие и полезные.

Ингредиенты: ржаной муки, семечек любых (лён, тыква, подсолнечник, кунжут, мак), теплой воды, мёд, соль, растительное масло

Способ приготовления:

Подготовить все необходимые ингредиенты.В миску насыпать муку, добавить семечки, перемешать.

Мёд растворить в воде, вылить в мучную смесь, добавить соль и растительное масло. Тесто замешивать сначала ложкой, потом руками.

Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить на столе на 30 минут, семечки вберут в себя влагу и тесто станет менее липким.

Раскатать тесто между двумя листами пергамента до желаемой толщины, разрезать на части. Выпекать при 200°С 15-25 минут.

в тесто можно добавлять любимые ароматные травы или же измельчённые сухофрукты (изюм, курагу, чернослив).

Еда
6,93 млн интересуются