#традиции #Даугавпилс Вешенки - универсальный ингредиент для многих блюд. Они великолепны в дуете с картошечкой! Ингредиенты: вешенки, растительное масло для жарки, соль, перец, сливочное масло, чеснок Способ приготовления: Вешенки моем, режем. Разогреваем растительное масло и выкладываем грибы. Жарим на сильном огне, помешивая, около 5 минут. Добавляем измельченный чеснок и, помешивая, жарим на среднем огне 5 минут. Добавляем сливочное масло (для аромата и приятного вкуса), солим и перчим по вкусу. Обжариваем еще пару минут. При подаче грибов посыпаем свежей зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук, на выбор). Приятного аппетита!
#традиции #Даугавпилс Вешенки - универсальный ингредиент для многих блюд. Они великолепны в дуете с картошечкой!
Ингредиенты: вешенки, растительное масло для жарки, соль, перец, сливочное масло, чеснок
Способ приготовления:
Вешенки моем, режем. Разогреваем растительное масло и выкладываем грибы. Жарим на сильном огне, помешивая, около 5 минут. Добавляем измельченный чеснок и, помешивая, жарим на среднем огне 5 минут.
Добавляем сливочное масло (для аромата и приятного вкуса), солим и перчим по вкусу. Обжариваем еще пару минут. При подаче грибов посыпаем свежей зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук, на выбор).
Приятного аппетита!