Простой и быстрый рецепт капусты с мясом
Ингредиенты: Капуста , Морковь, Лук, Томатная паста , Мясо, Специи , Масло для жарки
Способ приготовления:
Нарезаем мясо кубиком и обжариваем до золотистой корочки.
Лук нарезаем полукольцами, морковь соломкой, все обжариваем.
Капусту крошим как удобнее, у меня небольшой соломкой, и добавляем к мясу
Пришпарить капусту до мягкости, влив полстакана воды, все тщательно перемешать и добавить томатную пасту и специи (у меня соль, перец, паприка, чеснок). Тушим на медленном огне, периодически помешивая, 40 мин.
