#пирогсошпинатом #шпинат #пирогулитка #пирогсошпинатомибрынзой Ингредиенты: Тесто слоёное дрожжевое , Шпинат , Брынза , Яйцо, Кунжут (семя льна) для посыпки Способ приготовления: Слоёное тесто немного раскатать и разрезать каждый пласт на 3 полоски (должно получиться 6 полосок). Для начинки шпинат порезать произвольно, сыр натереть на крупной тёрке, добавить белок от яйца. Хорошо перемешать. Начинка готова. На каждую полоску теста выложить начинку и защипнуть края. На противень выложить колбаски из теста швом вниз по спирали. Смазать желтком и посыпать кунжутом (или семенами льна). В разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.