Очень быстрый, сытный и вкусный завтрак
Ингредиенты: армянского лаваша, кефира, яйца, соды, Соль, Перец, Приправа к пицце, колбасы или любого мяса у меня то и то, сыра, помидор, маринованная луковица, по желанию, у меня в уксусе, Зелень
Способ приготовления:
Лаваш режем кусочками.
Смешиваем кефир, яйца, соду, соль и приправу.
Колбасу или мясо нарезаем нам нужными кусочками.
Натираем сыр на крупную тёрку. Помидоры тоже режем как нам нравиться. Если есть время и хотим пикантности маринуем лук, можно добавить солёный огурец.
Смешиваем лаваш, кефир и колбаску.
Выкладываем на горячую сковороду. Сверху вкладываем помидор, сыр и зелень. Тушим минут 5 под крышкой на маленьком огне. Смотрим сами по готовности.
Ангела за трапезой.
