Не всем знакомо, а оказывается, урбеч - это полезная паста из орехов или семян с медом и маслом
Родные ездили в отпуск и привезли мне с Кавказа коробочку с урбеч в качестве сувенира.
Урбеч - это маслянистая паста, которую получают из растертых семян или орехов. Для приготовления урбеч используют семена подсолнечника, льна, тыквы, конопли, ядра из абрикосовых косточек, разные орехи.
Для приготовления этой пасты семена или орехи растирают в жерновах, а затем полученную массу смешивают с медом и маслом в равных количествах. Такую сладкую пасту подают к чаю или кофе, можно добавить в кашу, а так же использовать в качестве начинки.
В традиционной Дагестанской кухне готовят урбеч с использованием меда и масла и используют для поддержания сил во время болезни. А так же хлеб с урбечем и чаем восстанавливает силы и помогает переносить тяжелые физические нагрузки.
Процесс приготовления урбеч происходит таким образом: семена или орехи перетирают с помощью каменных жерновов, при этом получается не просто мука, а маслянистая масса. Вот её и смешивают с медом и маслом. Получается паста урбеч. Вот такую пасту мне привезли на пробу.
В коробке находится шесть небольших пластиковых баночек с пастой разного вида. На каждой баночке информация о том, какая там паста, дата изготовления, информация о изготовителе и информация о том, сколько и каких полезных веществ содержится в баночке.
На коробке есть информация о том, что такое урбеч
Вот так выглядит баночка с урбеч. Здесь в банке урбеч из фундука с медом
Вот все шесть баночек с урбеч из упаковки.
О пользе каждого вида урбеч написано на обратной стороне коробки. Каждый вид пасты обладает полезными свойствами, все они по разному действуют на организм.
Вот так выглядит урбеч. На вид довольно густая паста, гуще меда. На вкус напоминает ореховую пасту, немного залипает на ложке. Вкус в разных баночках не сильно отличается, а вот польза разная.
Полезные свойства каждого вида пасты указаны на обратной стороне коробки
Полезные свойства урбеч из фундука с медом и урбеч из миндаля с медом
Полезные свойства урбеч с грецким орехом и урбеч с шоко-фундук с медом
Полезные свойства урбеч из арахиса с медом и урбеч из абрикосовой косточки с медом
Урбеч в баночке
Оказывается, урбеч кладезь полезных веществ и от разного вида семян или орехов зависит воздействие на организм. Конечно, я не особо почувствовала какую - то пользу, вес пасты в баночках всего - то по 30 г.
Но, я узнала вкус непонятного мне продукта, получила информацию о полезной пасте, поделилась информацией с вами. Поинтересовалась в интернете и узнала, что урбеч продается в баночках разной емкости. Так что, если захочется, можно купить урбеч из разных семян или орехов и в большем объеме.
Урбеч, как и все средства народной медицины, можно применять после консультации с врачом, чтоб ненароком не навредить здоровью.
Спасибо, что дочитали до конца, если информация полезна, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, заходите на мой сайт
#тестирование #ореховая паста #урбеч #польза урбеч
#народная медицина
Вот так выглядит баночка с урбеч. Здесь в банке урбеч из фундука с медом