#вкусныйужин #ужин #котлеты Хрустящие, ароматные, вкусные котлеты
Ингредиенты: Фарш , Батон (вчерашний) , Специи, Масло подсолнечное и сливочное для жарки, Яйца
Способ приготовления:
Я не буду писать как готовить фарш, я не люблю покупной, поэтому делаю свой. Батон режем на квадратики (можно поддержать их в духовке). Яйца разбить в форму и взбить слегка.
Фарш посолить, поперчить, добавить любимые специи. Формируем котлетки, опускаем в яйца, затем обваливаем в сухарях, немного вдавливая хлеб.
Далее разогреваем сковородку с маслом и обжариваем котлеты с 2-х сторон до золотистой корочки. Жарятся они быстро. Перекладываем котлеты на противень и ставим в духовку на 20-30 мин. Очень вкусные, ароматные, хрустящие котлеты. Всём рекомендую🤗
