Найти в Дзене
Пары вин

Мысхако "Квинтэссенция каб-сов" и популярный Mucho Mas

В начале своей эпопеи с блогом, когда я выкладывал материал, написанный сильно ранее, когда я ещё, иной раз, и не планировал копировать это в виде регулярных постов, я частенько вынужден был писать, что утерял фото, что было правдой. Потом я стал аккуратнее, и такого долго не повторялось. Но не сейчас. Я не сделал фото одного из двух героев сегодняшнего поста, и мне пришлось топать в магазин, чтобы сделать фото Mucho Mas там. Поэтому на фото не та бутылка испанского вина, что принимала участие в сравнении. Но всё равно, темпранильо 2019 года.

Но кубанское "Мысхако" именно то, которое пили (я пил не один). Каберне-совиньон, урожай 2019 года.

Испанец стоит 700-850 рублей. Вино популярное, представлено во многих торговых сетях. Кубанец стоил весной 650 рублей в "Перекрёстке". Ну, мог подорожать, я не каждый день заглядываю.

У "Мысхако" яркие тона чёрного винограда и черноплодной рябины. Рябиновая же терпкость во вкусе. Своеобразное, молодое, терпкое, относительно сложное. Развивается, оставаясь очень душистым. Листва, зелень (травы). Вкус немного надоедает, слишком терпко и зелено. Если пробовать на контрасте, от него вообще перехватывает дыхание. Чересчур. Розлив, кстати. был 17/02/2022. Хорошую оценку за богатство нюансов снижаю за излишнюю молодость. Лучше ждать, когда она пройдёт, но пройдёт ли. 84-85 баллов. Помню, что совсем недавно поставил зинфанделю от Мысхако 86 баллов - совсем немного дополнительного сахара положительно повлияло на вкус.

-2

"Мучо Мас" - вино противоположное. Нот там мало, но какой баланс! Ну, разве что можно обвинить в излишней сладости, но это сладость сухого вина, в котором сделали всё, чтобы ни грамма кислинки не коснулось языка капризного потребителя. Терпкость, и то, наилегчайшая. Из нот могу выделить фрукты и молочный шоколад. Эдакое сухое сладкое вино, которое очень приятно, но не очень интересно пить. Зато без недостатков. 85 баллов.

Оба вина добавлены в мой каталог сравнений красных сухих вин. А в субботу выложу сравнение коньяков Torres 15 и "Кизлярский 13 лет". Следите за блогом.

Еда
6,93 млн интересуются