Придерживаясь правильно питания решили приготовить диетический шашлык из грудки и кефира, мясо будет ароматное и нежное. Соус для шашлыка можно сделать из сметаны. Ингредиенты: куриных грудки, Маринад, большая луковица, петрушки, приправы для курицы, кефира 3.2% Способ приготовления: Снимаем кожицу, разделываем грудку, отделяя филе от костей, режим на порционные кусочки. Добавляем приправу и зелень. Заливаем мясо кефиром, перемешиваем. Накрывает пленкой и убираем мариноваться часа на 3. Выкладываем на решетку для жарки и готовим шашлык. Приятного аппетита!