Придерживаясь правильно питания решили приготовить диетический шашлык из грудки и кефира, мясо будет ароматное и нежное. Соус для шашлыка можно сделать из сметаны.
Ингредиенты: куриных грудки, Маринад, большая луковица, петрушки, приправы для курицы, кефира 3.2%
Способ приготовления:
Снимаем кожицу, разделываем грудку, отделяя филе от костей, режим на порционные кусочки. Добавляем приправу и зелень.
Заливаем мясо кефиром, перемешиваем.
Накрывает пленкой и убираем мариноваться часа на 3.
Выкладываем на решетку для жарки и готовим шашлык. Приятного аппетита!