Ингредиенты: кукурузной муки 🌽, льняной муки(можно и без неё), разрыхлителя🥯, яйцо (56 гр)🥚, сливочного масла🧈, молока🥛 (если масса будет плохо замешиваться), протеина (у меня бодилайт с белым шоколадом🍫), какао порошка🍩 (не сладкого), Сах зам🍬(по желанию)
Способ приготовления:
Просеять муку с какао и разрыхлителем.
Добавить протеин, сахзам и хорошо перемешать сухие ингредиенты.
Добавить яйцо и молоко (если нужно), а так же растопленное сливочное масло, тщательно перемешать массу, чтобы она не сильно липла к рукам и формировала шарик.
Раскатать шарик в пласт и вырезать печенюшки/ отрывать по небольшому кусочку теста и формировать печеньки в руках.
Далее выпекаем наше печенье в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.
Приятного аппетита, граждане худеющие🍪