Понадобится:
Куриное филе
Баклажаны для соуса
Болгарский перец
Шампиньоны
Помидоры
Чеснок
Сметана
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Паприка
Соль
Готовим:
Куриное филе нарезаем кубиками, обжариваем на сливочном
масле, добавляем паприку и солим.
Овощи нарезаем, перемешиваем с подсолнечным маслом,
убираем в духовку 200гр. 40мин.
Для соуса запечённые баклажаны очищаем, мелко измельчаем
добавляем сметану, выдавливаем чеснок, добавляем паприку,
солим, соус готов.
Всё перекладываем в тарелку, соус, овощи, куриное филе
выкладываем прям сверху на соус.
Можно завернуть всё в лаваш получается очень вкусно.
Приятного аппетита!