Найти тему
Кулинария-дома

Куриное филе с запечёнными овощами.

Понадобится:

Куриное филе

Баклажаны для соуса

Болгарский перец

Шампиньоны

Помидоры

Чеснок

Сметана

Сливочное масло

Подсолнечное масло

Паприка

Соль

Готовим:

Куриное филе нарезаем кубиками, обжариваем на сливочном 

масле, добавляем паприку и солим.

-2

Овощи нарезаем, перемешиваем с подсолнечным маслом, 

убираем в духовку 200гр. 40мин.

-3
-4
-5
-6
-7
-8

Для соуса запечённые баклажаны очищаем, мелко измельчаем 

добавляем сметану, выдавливаем чеснок, добавляем паприку, 

солим, соус готов.

-9
-10

Всё перекладываем в тарелку, соус, овощи, куриное филе 

выкладываем прям сверху на соус.

-11

Можно завернуть всё в лаваш получается очень вкусно.

-12

Приятного аппетита!